Cafe Yöneticisi
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
İŞİN TANIMI : Şehrin en keyifli noktalarından birinde yer alan kafemiz için, operasyonel süreçleri yönetecek, ekip yönetiminde tecrübeli, müşteri memnuniyetine önem veren bir kafe yöneticisi arıyoruz.
GÖREV VE SORUMLULUKLAR
- Günlük operasyonların eksiksiz yürütülmesini sağlamak,
- Personel yönetimi ve iş planlaması yapmak,
- Stok ve maliyet kontrolü sağlamak,
- Müşteri memnuniyetine en üst düzeyde tutmak,
- Hijyen ve kalite standartlarına uyuma sağlamak,
- Raporlama ve yönetime düzenli bilgi akışı sunmak.
ARANAN NİTELİKLER
- Kafe restoran veya benzeri yeme-içme sektörlerinde minimum 7 yıl yöneticilik deneyimi,
- Ekip yönetimi ve liderlik becerileri güçlü,
- Müşteri odaklı hizmetine sahip,
- Organizasyon ve problem çözme becerilerine sahip,
- Planlama, raporlama ve süreç takibi konusunda yetkin,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Tercihen İngilizce bilen.
